【６月９日】イルカのパステルアート体験（お申込み締め切りました） ご参加してくださった皆様ありがとうございます そして、今回予定があって参加できなかった方も、 次回開催時、よろしくお願いいたします 今回の内容は 今回のみの破格値のお値段でしたが グラスフェッドのローストビーフ＆ポークの 試食の域を超える量にもびっくり さらに、おいしさにもびっくり 焼き目をつけるときのいい香り～ お皿に乗せる前に切るときのいい香り～ 特にポークは甘くていい香り～ お肉の臭みなんて、ない というか こんなお肉食べたことない グレインフェッドという （150～200日牧草を食べて育っている （ショート80日でもグラスフェッドという名前はつけられるけど、栄養価全然違います） 市場に出回っているグレードではないので 当たり前なのですが） 畜産効率をあげるため 農業効率をあげるために してきたことが 土壌を不健康にして （土壌菌と腸内細菌はつながってます） そして自分たちの体にも影響が出始めている 購入するときは 1キロの塊でとどくので よーく切れる包丁で筋膜などをとり 良ーく切れる包丁でお肉を切る ていうか包丁の研ぎ方から覚えないと ニュージーランドのグラスフェッドビーフ グレインフリー 100％牧草 ストレスフリー ホルモン・抗生剤フリー 豊富な栄養 です。 でも、お値段高いんでしょう・・・ と思いますが このグレードのお肉なのに びっくりするほどお手頃なお値段です。 また、セミナーお願いしたいと思っておりますので、 参加したい方は、事前にリクエストくださいね コテージのテラスからみた景色もとっても素敵でした も美味しく楽しくヘルシーでした 弘前駅から車で２０分、板柳駅から車で１０分、自宅サロンとなっております。pono ponoまでの地図はこちら☆
PONOPONOです
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【6月3日】 たんぱく質について学ぶ☆試食あり
たんぱく質の特徴や生体における役割と重要性
プロテインについて、一般的なものの現状やその特徴、違
【グラスフェッド/パスチャーレイズドセミナー】
グラス ＝ 牧草
パスチャー ＝ 放牧地
レイズド ＝ 育った
・自然な環境の中で育った牛や豚と、一般的な穀物飼料で
・自然環境に与える影響
・共同購入の方法
について学びました
ご予約用 tel 090-5843-8700住所 青森県弘前市青女子字桜刈です。HPはこちら☆ 女性限定、前日までの完全予約制となっておりますので、よろしくお願いいたします
皆様のご来店を心よりお待ちしております
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【感謝】グラスフェドビーフ＆ポーク たんぱく質セミナー
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